Mies vietti syntymäpäiviään, ja mietin kovasti kuinka hänet yllättäisin. Tällä kovalla mietinnällä tarkoitan hetkeä kun postilaatikosta tupsahtaa silmiin onnittelukortteja ja kaahaat kauppaan paniikin sekaisin tuntein etsimään, jotain. Mieleeni oli jostain jäänyt ajatus kaljakakusta, joka oli koottu tölkeistä vaippakakun tapaisesti. Marssin siis kaljahyllylle ja lappasin kärryyn järkyttävän kasan kaljaa. 

Annin Uunissa blogin sivuilla ihailin kesällä pyöreää voileipäkakkua, joten se oli pakko vihdoin kokeilla! Yllätyin kuinka helppo se olikin tehdä. Ja täytyy kyllä sanoa, että tuo ympyrämalli on vaan niin kaunis. :) 

Kakkubuffa ilahdutti töistä palannutta synttärisankaria ja kaljakakku kieltämättä herätti aikamoista hilpeyttä. 

 Kaljakakku (tölkeistä)

Tarvitset: 

18 oluttölkkiä, (11 +7 + 3)

(Isompaan 4 kerroksen kakkuun tarvitset 32 oluttölkkiä, alimmaiseen kerrokseen tulee silloin 14 kpl)

Pari palaa vahvaa pahvia

Paperia/nauhaa ym koristetta

Ensiksi valitse kiva alusta, jolle haluat koota kakun. Kokoa alimmainen kerros, 11 tölkkiä. Leikkaa pahvista sopivan kokoinen ympyrä, joka asettuu hyvin alimman kerroksen päälle. (Pahvin voi halutessa päällystää kivalla paperilla) Kokoa toinen kerros (7 tölkkiä) alusen päälle. Leikkaa uusi ympyrän mallinen pahvialusta, joka istuu toisen kerroksen päälle. Lisää viimeinen kerros.

Koristele tölkkikakkua halutessasi paperisuikaleella ja nauhalla. Tai keksi joku oma kiva lisä kakun koristeeksi.

Kaunista sunnuntaipäivää!! :)

♥ Jenni

Lapsuuden maisemiin on aina niin ihana palata. Tällä reissulla pääsin vihdoin toteuttamaan yhden haaveistani. Järjestää piknik vanhassa ladossamme. Lato on palvellut perhettämme kymmeniä vuosia ja pitää sisällään hurjasti ihania muistoja. Parhaimpina sateiset päivät, jolloin söimme eväitä ladon pienen pöydän äärellä ja etsimme kaukaisten pisaroiden keskeltä sateenkaarta. Vanhemmat toki odottivat pääsyä puusavottaan, mutta minä nautin äärimmäisen paljon noista hetkistä, jolloin katoimme pöydän nätiksi. Se oli ihanaa juhlaa arjessa. 

Nyt kiikutin autossa 250 km kolmikerrostarjotinta, paperipalloja ja fiilistelin latoa. Enkä turhaan. Pienellä vaivalla saa aikaan uusia ihania muistoja. 

Puffet jäätelö sai mansikoita, suklaata ja koristetta pintaansa. Helppo, nopea ja aikas fantastisen näköinen herkkupommi! ;) Erityisesti kesällä rakastan nopeita herkkuja (niin, että mitenniin vain kesällä? :D)

Tämä jälkkäri sopisi erittäin hyvin lastenjuhlille, jossa jokainen saisi tehdä oman jäätelöleivoksensa. Tosin Puffettien suhteen kannattaa valita niitä, joissa on pehmeä kuori, näin lusikoiminen on paljon mukavampaa. 

 Loppukevennykseksi yksi viiksivalluinen kuva. Isä puhaltaa synttärikynttilöitä!
Synttäriviikolta ei kyllä herkkuja puuttunut! :D

Ihanaa sunnuntain iltaa ja kaunista uutta viikkoa! ♥

♥ Jenni

Im dreaming of a white christmas... ja näiden kuvien perusteella haaveissa on myös macaronit ja suklaa ;D Macaron kiintiö on ainakin täytetty, hetkeksi. Tein muutamalle rakkaalle jouluisen jälkkäripöydän. Macaronit hain Sokerileipuri Suomiselta ja tein vain nopeita lisäyksiä.

* Nutella pikeerillä pienet sanat

* Nutellamousse

* Kermanutellapursotus & mariannerae 

*Kirsikka sydämet

Ihan ehdoton ihastus oli tuo nutellapikeeri (jos sitä voi siksi kutsua). Lisäsin muutamaan ruokalusikalliseen nutellaa hieman tomusokeria, jotta massasta tuli hieman paksumpaa. Pursottaminen onnistui kivasti, vaikkei niin hyvin asettunutkaan kuin tavallinen tomusokeripikeeri. 

Ja meidän kuusi, tuo pieni suloinen joulumänty. Odottelee vielä hetken meidän kotona ja sitten matkustaa kanssamme keskiseen Suomeen. ♥

♥  Joululahjaksi pikku piknik ♥

Tein viime jouluna lahjaksi ystäväpariskunnalle pienen joulupiknikin (voit kurkkia sen täältä). Tänä vuonna tein hieman keväisemmän version.

Piknik-laatikko sisältää:
2 pientä luomulimonadia, 2 paperipilliä, 2 rasiaa macaroneja/mariannerakeita ja 2 servettiä.



Suloista sunnuntaita!! ♥ Täällä suikitaan tänään kummilapsille ja viime hetken jouluostoksille ♥ ♥

♥ Jenni

Lapsuudessa pääsiäiset olivat aina taianomaisia. Silloin pääsiäispupu oli piilottanut pesiinsä yllätyksiä, joita kiltit lapset saivat etsiä itselleen. Perhe ystävämme järjesti aina pääsiäisen aikaan kartanon pihapiirissä pesien etsinnän. Heillä ei ollut lapsia, eikä minulla sisaruksia, niin etsin pesiä yhdessä isän ja   kartanon ihanan herran kanssa. Mutta kun ikää karttui, uskaltauduin jo yksin etsinnöille. Nuo muistot ovat niin mahtavia ja ovat piirtyneet mieleeni äärimmäisen vahvasti suurena mysteerinä ja jännityksenä, joita vaan pääsiäisen aikaan tapahtui. Ihmettelin aina kyllä kovasti miksei tuota pupua nähnyt koskaan edes vilaukselta. Pesistä löytyi aina suurimmaksi osaksi suklaamunia, mutta myös muita jänniä asioita oli sinne pupu jättänyt. Välillä jopa pienen tarinankin itsestään. Näitä tarinoita luettiin innolla, ja tuntui, että vuosien varrella pupu alkoi muodostua jo rakkaaksi ystäväksi. 

Aikuisena tätä muistoa vaalii rakkaudella ja aina pääsiäisin se täyttää sydämen. Olen jo vuosia halunnut päästä siirtämään perinnettä eteenpäin, ja tänä vuonna vihdoin pääsin järjestämään ensimmäisen pääsiäispupunpesien jahdin rakkaan ystäväni suloisella prinsessalle. 

Ensiksi kerroin Erinille hieman pupusta, joka asustaa juuri tällä pihalla. Ja pääsiäisen aikaan jättää yllätyksiä löydettäväksi. Olin piilottanut pihalle viisi pesää, joista löytyi: suklaamunapussukka, tarroja, tikkari, pehmolelu ja pupukirja. 

Pesien etsintää oli ihana seurata, pieni oli niin innoissaan. ♥

Kun Iso pupun kaikki yllätykset olivat löytyneet, maisteltiin vähän virvokkeita. Piknikkitarjoittimelta löytyi hedelmänpaloja ja mehua. 

Ensimmäinen pääsiäispäivä vietettiin auringonhellimissä ja rakkaudentäyteisissä tunnelmissa. Pupunpesien metsästystä seurattiin isolla aikuisten joukolla. Mukana meidän lisäksi olivat Erinin äiti, pikkusisko (tuleva pesien etsijä), mummi sekä omat ja mieheni vanhemmat, me kaikki saimme seurata pienen lapsen riemua. ♥ Kiitos rakkaat ihanasta päivästä. ♥

Aurinkoista 2.pääsiäispäivää!!! ♥


♥ Jenni

Sisällön alla lukee työpaikkamme osoite, jottei toverimme unohda vallan mistä saa parhaat päiväkahvit ;)

Viime viikolla vietimme työkaverin läksiäisiä. Pomomme oli varannut illanvieton Naantalin Herrankukkarossa, jossa ohjelmassa oli pelejä, savusaunaa ja ruokailua. Aivan ihana paikka, täynnä toineen toistaan hassumpia rakennelmia. Mummonmökkejä, linnunpönttö puumajoja, yhden hengen savusauna, vain muutaman mainitakseni. Tuonne on kyllä päästävä vielä uudelleen! :) Ja itselle yksi kohokohdista oli ehdottomasti jousiammunta! :) Niin hauskaa! :)

Muistimme arjen sankariamme skumpalla, piippurasialla ja sikareilla. Sain askarrella skumpan ja sikarilaatikon etiketit, ja tarkoitus oli tehdä jonkinlainen viiri jonka kanssa menimme yllättämään eläkeläistyvän ystävämme kesken päivän. NOH, huono idea oli kiireessä alkaa väsäämään keksejä, saati viiriä niistä. Tulos oli hutaistu ja keksitkin olivat juuri ja juuri kuivuneita. Mutta tärkeintä oli onnistunut päivä ja hauskat kokemukset! :) Toki ei niiltä kyyneleiltäkään vältytty. ♥

Ihanaista keskiviikkoa!! ♥ Tervetuloa Hanna juhlavieraaksi ♥

Ihan pienet valituksen sanaiset loppuun: ai kauhee tuo meidän tapettimme, ihan HIRVEÄ!! Näissä kuvissa se oikein pomppaa silmille, yök. Pahoittelen! ♥

♥ Jenni

Ihana ihana ihana!!!! ♥

Pitsiä ja Minttua blogin Kaisa otti hetki sitten yhteyttä ja kyseli olisinko kiinnostunut yksilöllisestä kakunkoristeesta. Tekstin ja värin saisin pohtia itse, he suunnittelisivat ja toteuttaisivat koristeen. En ollut ensin uskoa lukemaani, ja taisi "pieniä" ilon kiljahduksia päästä alkuyöstä naapureidenkin iloksi. ;D Olin aiemmin Kaisan blogista ihaillut heidän häihinsä tulevaa kakunkoristetta, joka on UPEA!! ♥
Tekstin miettiminen otti aikansa, koska pyörittelin mielessäni niin montaa vaihtoehtoa. Kuten Kaisallekin viestin, niin tämän koristeen olisin enemmän kuin innoissani ottanut koristamaan hää- TAI kihlajaiskakkua, mutta kun asiaan en kauheasti voi itse vaikuttaa (!!!!), niin ajattelin että koriste voisi olla monikäyttöinen. Näin koriste palvelisi useita juhlia ja olisi ajaton. Lopulta päädyin "Sinun päiväsi" -tekstiin. Ajattelin, että se sopisi syntymäpäiville, nimipäiville, arjen piristyksiin ja polttareihin. Yhteistyö oli helppoa, ystävällistä ja sain Kaisalta koristeen mallin katseltavaksi, jolloin malliin olisi voinut tehdä vielä muutoksia. Mutta se oli jo ihan perfect!! ♥

Ja kuinka näitä ihanuuksia saa itselleen - pääset pieneen hääputiikkiin klikkailemaan, tilailemaan ja ennen kaikkea ihastelemaan näitä upeita luomuksia. Täältä klik klik.

Suuren suuri kiitos CaiSanni kaksikolle ♥ Koriste on ihan täydellinen ja en malta odottaa, että saan sen koristamaan kakkua hetken päästä pidettäviin juhliin! :) Ja otan heti yhteyttä kun se kosinta kilahtaa sormeen! ;)

♥

Pakko jakaa samalla ihanan mehevä muffini ohje, jota tänään ensimmäistä kertaa kokeilin:

Vehnättömiä banaani muffineja - pirkka ohjetta mukaillen

100g voita
1 dl ruokosokeria
1 kananmuna
2 banaania
2 dl ohrajauho
1 dl mantelijauho
1 tl leivinjauhe
1 1/2 tl kanelia
1 tl vanilliinisokeria
1/2 dl maitoa
ripaus suolaa

Vatkataan huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisätään muna ja vatkataan. Soseuta banaanit. Sekoita kuivat aineet. Lisää taikinaan vuorotellen jauhoja, banaanisosetta ja maitoa. Sekoita taikina tasaiseksi. Paistetaan 200 asteessa 25 minuuttia. Paloittelin mansikoita muffinien päälle ja koristelin kermavaahdolla. Sitten vaan nauha muffinien ympärille ja arkipäivän kakku on valmis. :)

Parhainta perjantaita!! ♥

♥ Jenni