Mies vietti syntymäpäiviään, ja mietin kovasti kuinka hänet yllättäisin. Tällä kovalla mietinnällä tarkoitan hetkeä kun postilaatikosta tupsahtaa silmiin onnittelukortteja ja kaahaat kauppaan paniikin sekaisin tuntein etsimään, jotain. Mieleeni oli jostain jäänyt ajatus kaljakakusta, joka oli koottu tölkeistä vaippakakun tapaisesti. Marssin siis kaljahyllylle ja lappasin kärryyn järkyttävän kasan kaljaa. 

Annin Uunissa blogin sivuilla ihailin kesällä pyöreää voileipäkakkua, joten se oli pakko vihdoin kokeilla! Yllätyin kuinka helppo se olikin tehdä. Ja täytyy kyllä sanoa, että tuo ympyrämalli on vaan niin kaunis. :) 

Kakkubuffa ilahdutti töistä palannutta synttärisankaria ja kaljakakku kieltämättä herätti aikamoista hilpeyttä. 

 Kaljakakku (tölkeistä)

Tarvitset: 

18 oluttölkkiä, (11 +7 + 3)

(Isompaan 4 kerroksen kakkuun tarvitset 32 oluttölkkiä, alimmaiseen kerrokseen tulee silloin 14 kpl)

Pari palaa vahvaa pahvia

Paperia/nauhaa ym koristetta

Ensiksi valitse kiva alusta, jolle haluat koota kakun. Kokoa alimmainen kerros, 11 tölkkiä. Leikkaa pahvista sopivan kokoinen ympyrä, joka asettuu hyvin alimman kerroksen päälle. (Pahvin voi halutessa päällystää kivalla paperilla) Kokoa toinen kerros (7 tölkkiä) alusen päälle. Leikkaa uusi ympyrän mallinen pahvialusta, joka istuu toisen kerroksen päälle. Lisää viimeinen kerros.

Koristele tölkkikakkua halutessasi paperisuikaleella ja nauhalla. Tai keksi joku oma kiva lisä kakun koristeeksi.

Kaunista sunnuntaipäivää!! :)

♥ Jenni

Ihanaa ystävänpäivää!! ♥

Rakkaudentunnustusten päivänä kerroin itse sen paahtoleivällä ;D Teksti on valkosuklaata ja paahtoleipien päällä granaattiomenavadelmahilloa, joka itselleni oli vallan uutuus. Kuulemma hyvää! :)

Suklaasuukot vol 2

* kaurakeksejä 20

* vaahtokarkkimassaa- marshmallow fluff 100g

* valkosuklaata 130g

Ensiksi sulatin suklaan. Sitten lusikoin vaahtokarkkimassa nökeröitä keksien päälle ja kastoin ne suklaassa. Siirsin hetkeksi pakkaseen, koska jääkaapissa aluksi lösähtivät täysin. Koristelin sydännameilla.

Ajattelin, että viettäisimme sunnuntaina ystävänpäivän ennakkoon, koska perjantaina kun cupidot virallisesti lentelevät, olemme töissä aivan ristiin, ja ehtisimme nähdä vain tunnin ajan. Siksi oli aivan pakko ottaa varaslähtö tähän ystävänpäivä fiilistelyyn.

Olin vaivihkaa tällä viikolla tehnyt valmisteluja, sydännauhat ja katsastanut kaiken tarvittavan valmiiksi.  Ajatuksena oli ripustaa sydämiä rakkaalle, lahjoa pienillä herkuilla, kilistellä ja katsoa joku romanttinen elokuva (21 tapaa pilata avioliitto). Sunnuntai aamu meni jatkounilla vähän pitkään ja mies oli jo innoissaan aloittamassa imuroimisen (niinkuin tämä mies ikinä imuroisi innoissaan!) Anyway, aloittelin järkkäilyn, laitoin hetkeksi kisut leikkimään makkariin, ripustin sydämet, otin jääkaapista aikaisempana päivänä valmistetut suukot vol.2, laittelin sohvan kutsuvaksi ja kiikutin jäähtyneen skumpan laseineen sohvalle. Voila! Enää puuttui vain ruusu suusta, kun innoissani huutelin miehen paikalle - SUPRISE!!!!! Jolloin kissat syöksyivät makkarista innoissaan sydänten kimppuun ja katastrofi oli alkanut. Siinä äkkiä keräsin syömisiä ja laseja pois alta, koska hirmuilla oli aivan vallaton leikkivaihe menoillaan. Jäin kissojen kanssa säätämään, mies jatkoi imuroimista, ja noh. Romanttista? EI OLLUT. Naisena on toki tottunut, ettei kaikki ilotulitusraketit aina lennä taivaalle asti niinkuin on suunnitellut tai kultahippujen sijaan sataakin vettä. Mutta välillä toivoisi, että ne kaikki tapahtuisivat yhtenä päivänä, täydellisesti, kuten elokuvissa. Jota emme myöskään katsoneet, nukuin päikkärit. ;)

Siis ihanaa ystävänviikon aloitusta!! Toivotaan, että tämä viikko oikeasti on ihana ja super rakastava meille kaikille!!! ♥

Viime kesänä järjestin kesäloman piristykseksi rakkaalle avomiehelleni pinknikin, elikkä pinkin piknikin. Herkuttelimme ja nautimme kesäpäivästä, ja erään ihastuttavan paarman herran seurasta. Ja miksi herra paarma oli herra - koska hän keskittyi vain minuun, miehen iholle hän ei istunut kertaakaan. ;D

Piknikillä herkuttelimme:
* Juustokakulla ja kekseillä -  minikakkuun kokosin valkosipuli ja chilijuustot päällekäin ja päälle nostin nokareen sulatejuustoa.
* Vadelmaherkkupurnukalla - kerroksittain: kakkua, marenkia, vadelmia ja kermavaahtoa.
* Kirsikkanougatilla

Piknikit ovat parhautta, enkä malta odottaa, että pääsee talvipiknikille!!!! :)

Suloista tätä päivää ja toivottavasti lunta ei ole tullut neljää metriä. Koska tänään laskeudumme taas Suomen ihanalle kamaralle! ♥

Viikonloppuna juhlimme vuosipäivää. Yllätykseksi miehelle tekaisin kakun! Koska tässä edelleen kosintaa odotellaan, niin pitihän hieman kujeilla ja tehdä tämä hääkakun muotoon. ;) Ylinkerros on kuorrutettua porkkanakakkua ja sen alta löytyy lahjapaketti. Löysin surffaillessa paljon ihania hääkakunkoristeita, mutta omani tein paperimassasta. Paperimassa on niin helppo ja halpa tapa tehdä koristuksia. Itse pidän kuivattua paperimassaa aina jemmassa, jolloin se on nopea ottaa käyttöön vaan nappaamalla sen veteen pehmenemään ja muutamassa hetkessä se on jo käyttövalmista.

Makeaa torstaita!!! ♥

Muutama viikko sitten avomieheni täytti vuosia, ja koska ei ihan nuoruusvuosia enää rustailla, niin ajattelin yllättää rakkaan avomieheni oluenmaistajaisilla. Erilaisten oluiden kylkeen tein purtavaa ja olutsuklaakakun. Ohjeen nappasin täältä. Oluenkostuttama suklaakakku oli aivan uskomattoman hyvää! Vaikka itse en ole oluiden ystävä, ja ainoan kokonaisen pullon olen juonut kisailussa. (Voitontahto taivuttaa ;) Niin suklaakakussa olut tuntui vain pienenä kivana sivumakuna. Suosittelen kokeilemaan!

Olutmaistajaiset pitivät sisällään:

• 6 erilaista olut laatua - tummaa, vaaleaa, luomua..
• Lasinalus - arvostelulomakkeet
• Olutsuklaakakku
• Paneroituja kalapaloja, sipulirenkaita, tikkupasteijoita, kastikkeita, minitomaatteja..

• Voittaja oluen kruunaksen

Ihanaa iltaa! :)