Virallinen kuudes vuosi pyörähti käyntiin. Meillä on sellainen ilo, että vuosipäivää juhlitaan pienesti kaksi kertaa vuodessa. Ja tämä varmasti kuulostaa hassulta, mutta niin kauan kun saan odottaa hääpäivää, on mielestäni vähintäänkin perusteltua juhlia niin tapaamispäivää kuin virallista seurustelupäivääkin. ;)

Juhlistimme siis kilistelemällä lasilliset kuohuvaa, nautiskellen uunilohta, uusia perunoita ja jälkkäriksi rahkaa marjoilla.

Mascarponerahka
* 1 prk Rahkaa
* 1 prk Mascarponejuustoa
* Mansikoita
* Kirsikoita

Tein pienen kukka-asetelman pöydän koristukseksi. Maljan reunoille laitoin kiviä ja simpukoita, keskelle yhdistin kaksi hortensiaa yhdeksi suuremmaksi kukaksi.

Kaunista sunnuntaita!! ♥ ♥

♥ Jenni

Uusi vuosi ei vaihtunut tänäkään vuonna aivan suunnitelmien mukaan, mutta kiitollisena käännän sivua uudelle vuodelle 2014.

Vietimme romanttisen illallisen avomiehen kanssa. Tarjolla oli alkupalana: keksejä, chorizoa ja tuorejuustoa. Sitten herkuttelimme lohihampurilaisilla. Ensimmäistä kertaa uskaltauduin heittämään cheddar viipaleet lohen päälle, ja johan olikin herkkua! :) On se vaan myönnettävä, että cheddar sopii lähes kaikkeen :D Ruuat hulautettiin alas kuplivalla ja jälkiruokana herkuteltiin tädin antamilla suklaasydämillä. ♥

Pienenä jujuna kattauksessa olivat pienet lahjapaketit, joiden päällä kimalteli sydämet. Kun istuuduimme pöytään, ehdotin miehelleni, josko tehtäisiin toisillemme pienet lupaukset uudelle vuodella, ja annettaisiin ne lahjana. No, ensimmäinen reaktio oli tottakai vastaan - "en harrasta uuden vuoden lupauksia, koskaan". Kun käytiin pieni keskustelu, asian perimmäisestä ideasta, alkoi ajatus onneksi kuulostaakin hyvältä. Ja mies raapusti tekstin, josta heti ensimmäisenä kyllä katsahti - "Ethän vaan laita sinne blogiin!!!?" - EN TIETENKÄÄN RAKAS LAITA! (tekisi niiin mieli rustata se lause joka sai kyyneliin, mutta pidän lupauksen...)

On ollut aivan ihanaa katsella vuoden koonteja blogeista, ehkäpä ensi vuonna minäkin pääsen laittamaan vuoden purkkiin täällä :) Nämä viisi kuukautta ovat antaneet paljon ja olen niin iloinnut jokaisesta kommentista ja kannustuksesta joita olen saanut. Ihmisten positiivisuus ja sydämellisyys on ollut bloggailussa ehdottomasti parasta ja on yllättänyt minut. ♥ Eikä pelkästään itseni saamat ihanat kommentit, vaan fiilistelen muidenkin sivulla aina ihania viestejä. Ystävällisyydellä saa niin paljon hyvää ja ennen kaikkea hyvää mieltä aikaan. :)

Näiden vaaleanpunaisten fiilistelyjen jälkeen en voi toivottaa muuta kuin: Rakkautta vuoteen 2014!! ♥

Ja sydämellisesti tervetuloa juhlavieraaksi Susanna! ♥

Saimme ystäväpariskunnan eilen yövieraiksi, koska toinen ystäväpariskuntamme viettivät tupareitaan. Olimme sopineet ruokailusta vieraiden saapuessa, ja viime viikolla sain idean luoda meille vähän Halloween tunnelmaa.

Ruoka oli simppeliä ja kakkua väsäilin pitkin päivää valmiiksi. Rakastan juustokakkuja, ja uuden ruokavalion innoittamana, ajattelin luoda superhyvän hieman erilaisen kakun. NOH, vaikkakin ajatuksissani haaveilin - tavoittelin baileysjuustokakun makua, oli jännä, ettei sokeriton ja baileysitön kakkuni maistunut samalta. Ystävä huvittuneena maistelun lomassa naurahtikin, että miten ihmeessä voit ajatella baileyskakkua, jos tässä sun versiossa on tasan 2 samaa ainesosa…tuorejuusto ja kerma ;) Tämä tyttö ei kuitekaan lannistu vaan innostuu, ja ihan jees kokeilu pääsee hautumaan kohti baileyskakun makua!! ;D  

Jokaista ruokailijaa odotti pöydässä lahja, ja sieltähän paljastui kammoittava verinen - vaahtokarkki silmä ;) Nuo olivat niin hauskoja, että oli aivan pakko napata ostoksilta lahjoiksi. Ystäväni vieläpä keksi heittää pari silmää kakun päälle, ja kakku sai hienon uuden ulkomuodon!! Jeij Maltsu! ♥

Menu:
* vehnätön/sokeriton kerrosjuustokakku
* kanapekonikastike & riisiä
* salaattia & cashew

Pienenä lisänä on pakko mainita, etteivät nuo ruusut kuuluneet alkuperäiseen kattausideaan, mutta kun miehemme tulivat kaupoilta toivat he meille kummallekin omat ruusut!! Ja voi sitä ilon ja onnen määrää!!! ♥ Arjenpiristystä!!! Parhautta ♥ Tai hyvin ennakoitua…ettei sunnuntai aamuna tule oloista niin paljoa kettuilua ;)

Tervetuloa heinässä heiluvassa lukijaksi!! ♥ 

Superihanaa sunnuntaita kaikille!!! :)

Kutsuimme appivanhemmat viettämään perjantai-iltaa kanssamme, päätimme järjestää illanviettoa intialaisin tunnelmin. Itse valmistin intialaista ruokaa ensimmäisen kerran, joten seurasin netistä löydettyjä ohjeita orjallisen innostuneesti. Aiemmin kosketusta tähän upeaan ruokakulttuuriin on saanut vain ystäväpariskunnan luona. Täytyy myöntää, etten ihan päässyt noihin fääreihin maullisesti, mutta valitsinkin itselle turvallisia reseptejä, ensikerralla uskaltautuu jo enemmän revittelemään. ;) Jälkkäreitä valmistin sitten enemmän revitellen ja kokeillen, mutta ihan en onnistunut vielä saamaan aikaan raakasuklaa cakepopseja. Yllättävän herkkuja palleroita syntyi kuitenkin, ja täytyy sanoa, että olin näistä niin innoissani, että viime päivinä olen syöttänyt ja maistattanut (pakottanut maistamaan) kaikkia rakkaita joita olen nähnyt, tai keiden oville olen juossut ;D ♥

Iltamme menu:
* Kanaa tikka masala - resepti
* Täysjyvä basmatiriisiä
* Punaistariisiä & Punaisia linssejä
* Kasvistagine - resepti
* Raitha kastike - resepti
* Mango raitha -  resepti
* Mallan leipäsiä - resepti ystävältä (kiitos ♥)
* Chilitahnaa

Raakasuklaa herkkupöytä:
* Suklaapallerot - raakasuklaiset mangopallerot & taloussuklaiset kookospallerot
* Valkea (raakasuklaabanaanikakku) - resepti Kiitos hyvää blogista'
* Raakasuklaa cashewpähkinät
* Kolme pikku levyä raakasuklaata makusteluun
* Viinirypäleitä
* Intialaista teetä & Luomulimonadia

Supersuloista sunnuntaita!! ♥