Dominican party

Vietimme eilen dominikaanista iltaa ystäviemme kanssa. Aloimme tammikuun matkallamme miettimään miten kiva olisi järjestää dominikaaninen ilta ystäville rommia ja sikareita maistellen. Teimme jo joitakin hankintoja iltaa varten matkalta. Matkalta tarttui siis mukaan: Brugalin rommia (parasta!) ja rommitehtaalla käydessä ostin myös Brugalin muovisia mukeja 10 kappaletta juhliin. Mies osti tarjottavaksi erilaisia sikareita, vaikkei itse sikari miehiä niin olekaan. Juhliin ostimme myös rommikakun, luomu suklaapalloja (kahvi, guava ja ananas) sekä tikkareita kansallishedelmä Guanábanan ja banaanin mauissa. Lisäksi ostin Dominikaanisen lipun ja nuo huivit olivat meillä mönkijäsafaarilla.

Muita tarjottavia mietimme rantalounaan hengessä: friteerattuakanaa, ranskalaisia/nachoja, salaattia, friteerattua banaania ja hedelmiä. Jälkiruuaksi tarjolla oli rommikakkua ja tein bananamama juomasta rahkaisen version. Palan painikkeeksi juomina toimi pinacolada booli, bananamama drinkit ja tietysti cuba&santolibre (rommi/spritecola).

Bananamama drinkin ohjeen löydät aiemmasta jutusta täältä. Ja ihanien kanapalojen sekä friteerattujen banaanien ohjeen löydät Makuja kotoa blogin ihanilta sivuilta.

Halusin ruokailupöydän jättää tarjottavilta tyhjäksi, jotta sen ympärillä saisi rauhoittua vain syömään ja jutustelemaan. Pöytää koristi tekemäni pienet ruusuasetelmat ja skumppalasitorni. Jota emme kuitenkaan korkanneet, tornin toimivuus menee kokeiluun myöhemmin ulkosalla. ;D Kukkien suhteen ajattelin toimivani fiksusti ja ostin ruusukimput hyvissä ajoin kotiin avautumaan, mutta kuinka kävikään? No toinen valkoinen kimppu ei avautunut juuri olleenkaan, ja tuo kuvassa kauimmainen asetelma on surkean näköinen, kiireessä en kuitenkaan napannut kuvaa, mutta huhhuh. Mikä siis oli päivän opetus - älä ennakoi kukkien kanssa! ;D 

Bananamama rahkapikarit

Rasiallinen tuoreita mansikoita

Banaanilikööriä

+

500g Rahkaa

1,5 dl Kermavaahtoa

1 dl Kookoskermaa

0,25 dl Rommia

4 rkl Grenadinea (alkosta)

Tein rahkan aika rennoin ottein, ja maistelin makua tehdessä. Joten määrät ovat siksi vain viitteellisiä.

Ensiksi viipaloi mansikat ja lisää banaanilikööri niiden ylitse, anna maustua muutama tunti.

Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka ja kookoskerma sekaan. Lisää vielä rommi ja grenadine.

Lusikoi liköörissä maustuneet mansikat pikarin pohjalle, pursota rahka päälle.

Herkuttele raikkaasti Dominikaanisin vivahtein. ;)

Rommikakun ostimme matkalta, ja paketin avattua sieltä paljastui ihanan mehevä suklainen kuivakakku. Kuorrutin kakun suklaalevite/kerma seoksella. Koristelin dominikaanisesta tuotujen luomu karkkien avulla, tosin nuo banaanisuklaat ovat suomen marketista. ;)

En malttanut lopettaa hedelmien kuvaamista, niin herkullista!!! ♥ Dominikaanisessa päivittäistä herkkua olivat vesimeloni, ananas, papaija ja passionhedelmät.

Meidän pääsiäinen sai vallan erilaisen aloituksen, mutta onneksi saamme tänä vuonna nauttia pääsiäistarjoiluista anopinhelmoissa. ♥

Aurinkoista lauantaita!!! ♥

♥ Jenni

by Jenni / Juhlahuuma lauantaina, huhtikuuta 19, 2014 28 viestiä